Cengkeh Zanzibar: Warisan Rempah yang Bertahan di Indonesia

Cengkeh telah menjadi bagian penting dalam sejarah perdagangan rempah Nusantara. Sejak berabad-abad lalu, bangsa asing datang ke kepulauan Indonesia untuk mencari rempah bernilai tinggi ini. Aroma khas dan kegunaannya dalam berbagai bidang membuat cengkeh memiliki nilai ekonomi besar. Dalam perjalanan panjang tersebut, berbagai varietas cengkeh berkembang di Indonesia, salah satunya Cengkeh Zanzibar. Varietas ini dikenal…

Read More