Jagung Pulut: Tanaman Unik dari NTT

Jagung pulut tumbuh subur di Nusa Tenggara Timur. Tanaman ini memiliki rasa gurih, tekstur lengket, dan nilai budaya tinggi. Masyarakat lokal menjadikan jagung pulut sebagai sumber karbohidrat utama selain nasi. Lahan kering dan berbatu di NTT sangat cocok untuk menanam jenis jagung ini. Petani mengandalkan tanaman ini untuk menghadapi musim kemarau panjang. Jagung pulut juga…

Read More

Tantangan dan Peluang Budidaya Jagung di Indonesia

Jagung (Zea mays) adalah salah satu tanaman pangan utama yang banyak dibudidayakan di Indonesia. Sebagai tanaman Indonesia yang memiliki peran penting dalam ketahanan pangan, jagung menjadi salah satu komoditas yang mendominasi sektor pertanian. Selain dikonsumsi langsung, jagung juga digunakan sebagai bahan baku pakan ternak dan industri pengolahan makanan. Meskipun memiliki banyak manfaat dan potensi pasar…

Read More