Tag: Kopi Bajawa
Kopi Bajawa: Cita Rasa Flores yang Menggoda Dunia
Kopi Bajawa tumbuh di wilayah Bajawa yang memiliki tanah vulkanik subur. Petani lokal mengelola kebun kopi secara tradisional sejak puluhan tahun lalu. Mereka memanfaatkan kondisi alam pegunungan untuk menjaga kualitas tanaman. Wilayah ini berada di ketinggian ideal untuk budidaya kopi arabika berkualitas tinggi. Suhu sejuk dan curah hujan stabil mendukung pertumbuhan biji kopi secara optimal.…
Read More